CIAMISNEWS – Dosen IPB University mendorong pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) berbasis pangan lokal di Kecamatan Banjarsari, Kabupaten Ciamis, untuk memperkuat kemampuan pengolahan produk dan pengelolaan keuangan melalui kegiatan Capacity Building in Financial Literacy yang digelar pada 9 Oktober 2026 di Aula Kantor Kecamatan Banjarsari.
Kegiatan yang merupakan bagian dari Program Dosen Pulang Kampung IPB University ini membekali pelaku UMKM dengan materi pencatatan keuangan, perencanaan usaha, dan akses pembiayaan. Ketiga aspek tersebut menjadi fokus penguatan kapasitas usaha agar pelaku UMKM dapat mengelola kegiatan bisnis secara lebih terarah.
Ketua kegiatan, Dr. Yusalina, M.Si., mengatakan bahwa potensi produk pangan lokal perlu didukung kemampuan pengelolaan usaha yang baik agar dapat berkembang secara berkelanjutan.
“Produk yang bagus merupakan modal penting, tetapi keberlanjutan usaha juga ditentukan oleh kemampuan pelaku UMKM mengelola keuangan, merencanakan usaha, dan mengambil keputusan secara tepat,” katanya.
Menurut Yusalina, pencatatan keuangan sederhana dapat membantu pelaku usaha memantau perkembangan bisnis dari waktu ke waktu. Catatan tersebut juga dapat menjadi dasar untuk memperhitungkan kebutuhan bahan baku, menetapkan harga jual, menghitung keuntungan, hingga menyusun rencana pengembangan usaha.
Penguatan literasi keuangan menjadi salah satu bagian penting dalam kegiatan tersebut. Pelaku UMKM tidak hanya memperoleh materi, tetapi juga diajak meninjau praktik pengelolaan uang masuk dan keluar dalam kegiatan usaha sehari-hari.
Dorong Penguatan UMKM Pangan Lokal
Camat Banjarsari, Mujiono, S.T., M.Si., menilai UMKM berbasis pangan lokal memiliki posisi strategis dalam menggerakkan perekonomian masyarakat.
“UMKM bukan hanya soal kegiatan ekonomi individu, tetapi juga bagian dari potensi ekonomi wilayah. Karena itu, peningkatan kemampuan pelaku usaha perlu terus didukung,” ujarnya.
Salah seorang peserta, Destri Wulandari, menilai materi yang diberikan relevan dengan kebutuhan pelaku usaha dalam menjalankan bisnis sehari-hari.
“Materinya tidak hanya teori. Kami diajak melihat kembali dan praktik bagaimana selama ini uang masuk dan keluar dari usaha sehingga kami bisa mengetahui bagian mana yang perlu diperbaiki,” tuturnya.
Program ini dilaksanakan oleh tim IPB University yang dipimpin Dr. Yusalina, M.Si. Tim tersebut juga terdiri atas empat anggota, yakni Prof. Dr. Ir. Dwi Rachmina, M.Si.; Dr. Ir. Netti Tinaprilla, M.M.; Eva Yolinda Aviny, S.P., M.M.; dan Tursina Andita Putri, S.E., M.Si.
Melalui kegiatan tersebut, peningkatan kemampuan pengolahan produk dan literasi keuangan diharapkan dapat mendukung pengelolaan usaha UMKM pangan lokal sekaligus memperkuat potensi ekonomi masyarakat di Kecamatan Banjarsari, Kabupaten Ciamis.
